配方拌料、主动包装、高压灭菌、人工接种……10月16日，秋雨微凉，然而在池州市东至县成功镇吉阳村安徽利阳农业展开有限公司羊肚菌菌种出产基地，却是一番如火如荼的繁忙现象。伴着机械的轰鸣声，60余名乡民有序协作，将一包包培育种“护卫”到培育室。

  “菌丝是有生命的，成长也需求温度、需求呼吸，所以培育室要害要做好温度、空气的办理。温度保持在17℃到20℃，二氧化碳浓度控制在2000PPM以下。早中晚仔细巡查，及时铲除被污染的菌种……”在培育室1库，四川省农科院食用菌研究所研究员刘永吉叮咛道。

  据悉，安徽利阳农业展开有限公司由吉阳村于2022年全资注册，建有羊肚菌工业高质量展开基地13000平方米，包含育种、养分袋制造、烘干收储一体化的羊肚菌全工业链服务。在成功镇政府的对接下，四川省农科院食用菌研究所安排专人和技能员驻村全程辅导，加强产学研协作。

  “订单由上一年3000余亩涨到6500亩，掩盖本县各乡镇及周边江西、安庆等地。”吉阳村党支部副书记檀同祥开心肠说，本年公司引进了两台全主动菌种包装机，“功率进步不少，每天出产3万包，每批菌种培育周期约20天。原种以四川农科院种类‘六妹’黑色系为主，它亩产800到1500斤，产值高、效益好，并且性状安稳，十分受栽培户喜爱。在县农业村庄局的方针、技能扶持和四川省农科院、安徽省农科院的全程辅导下，咱们展开决心强着呢!”

  东至县地处皖南，境内千峰竞秀、襟江带湖，森林掩盖率达58.7%。不只享有我国传统四台甫菇“徽菇”原产地、安徽省食用菌职业先进县、安徽省特征农产品优势区等美誉，“东至黑木耳”还获国家地理标志认证，“翠丰”黑木耳在第十三届我国安徽名优农产品暨农业工业化买卖会上喜获金奖。此外，还作为全省仅有一个以食用菌工业，成功当选“安徽省2023年度农业特征工业十强县”。

  工业展开，种子是要害。近年来，东至县一直环绕“四个一”展开思路，将食用菌工业作为助力村庄复兴四大特征工业之一要点推动，并于2022年在全省县级首先展开三级菌种出产答应证核发作业。现在该县共有食用菌制种运营答应主体14家，除满意县域近9000亩食用菌用种外，还供给周边省市县部分用种需求。

  “近期，咱们正安排一批技能人员在省农科院学习食用菌菌种质量检验技能。将建立东至黑木耳工业研制技能中心和东至羊肚菌工业研制技能中心，建造菌种检测实验室，在菌种检测、质量监管、技能培育和练习上继续发力，为全县食用菌工业健康展开保驾护航。”东至县农业村庄归纳技能服务中心副主任胡佳贵说。(丁满莲 文/图)

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